Alvarez-Ordóñez, A., & Prieto, M. (2012). Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology. Springer US : Imprint: Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Alvarez-Ordóñez, Avelino, και Miguel Prieto. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology. Boston, MA: Springer US : Imprint: Springer, 2012.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Alvarez-Ordóñez, Avelino, και Miguel Prieto. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology. Springer US : Imprint: Springer, 2012.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.