Glutamine in Clinical Nutrition

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: SpringerLink (Online service)
• Άλλοι συγγραφείς: Rajendram, Rajkumar (Επιμελητής έκδοσης), Preedy, Victor R. (Επιμελητής έκδοσης), Patel, Vinood B. (Επιμελητής έκδοσης)
• Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: New York, NY : Springer New York : Imprint: Humana Press, 2015.
• Σειρά: Nutrition and Health
• Θέματα: Medicine.; Food > Biotechnology.; Nutrition.; Clinical nutrition.; Medicine & Public Health.; Clinical Nutrition.; Food Science.

This text is the first published volume for health professionals and advanced students that examines the biochemistry, clinical nutrition, and therapeutic aspects of glutamine. Drs. Rajendram, Preedy, and Patel are experts in their respective fields and have gathered an august list of contributors t...