Food packaging Materiali, tecnologie e qualità degli alimenti /
Il confezionamento di un alimento o di una bevanda e un'operazione che molto spesso è accostata e paragonata a quella di realizzare o indossare un abito e che, forse ancora più frequentemente, viene strettamente associata al momento della vendita del prodotto (...packaging, the silent seller)....
Κύριοι συγγραφείς: | Piergiovanni, Luciano (Συγγραφέας), Limbo, Sara (Συγγραφέας) |
---|---|
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | SpringerLink (Online service) |
Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
Γλώσσα: | Italian |
Έκδοση: |
Milano :
Springer Milan,
2010.
|
Σειρά: | Food,
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | Full Text via HEAL-Link |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Food packaging Materiali, tecnologie e qualitΓ degli alimenti
ανά: Piergiovanni, Luciano
Έκδοση: (2010) -
Food Packaging Materials
ανά: Piergiovanni, Luciano, κ.ά.
Έκδοση: (2016) -
Thermal Processing of Packaged Foods
ανά: Holdsworth, Donald, κ.ά.
Έκδοση: (2007) -
The Importance of Packaging Design for the Chemistry of Food Products
ανά: Brunazzi, Giovanni, κ.ά.
Έκδοση: (2014) -
Nondestructive Evaluation of Food Quality Theory and Practice /
Έκδοση: (2010)