SpringerLink (Online service), Zhang, H., & Cai, Y. (2014). Lactic Acid Bacteria: Fundamentals and Practice. Springer Netherlands : Imprint: Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)SpringerLink (Online service), Heping Zhang, και Yimin Cai. Lactic Acid Bacteria: Fundamentals and Practice. Dordrecht: Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2014.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)SpringerLink (Online service), et al. Lactic Acid Bacteria: Fundamentals and Practice. Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2014.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.