Αρχείο σχεδίου διατροφικής φροντίδας

• Κύριοι συγγραφείς: Kontogianni, Meropi, Giannakoulia, Maria, Karatzi, Kalliopi Zafeirenia, Fappa, Evangelia, Κοντογιάννη, Μερόπη, Γιαννακούλια, Μαρία, Καράτζη, Καλλιόπη-Ζαφειρένια, Φάππα, Ευαγγελία
• Μορφή: 7
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2016
• Θέματα: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ; ΙΑΤΡΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ; ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΑΡΧΕΙΟ; Nutrition Care Process; Medical History; Dietary Records

Στο κεφάλαιο αυτό περιγράφεται η αναγκαιότητα καταγραφής της διατροφικής φροντίδας σε αρχείο αντίστοιχο με αυτό του ιατρικού αρχείου. Γίνεται μια σύντομη αναφορά στο ιατρικό αρχείο ως επίσημο έγγραφο με νομική υπόσταση, καθώς και στο περιεχόμενο και στα πλεονεκτήματά του, προκειμένου να γίνει κατανο...