Μεταβολισμός
Περιέχει δύο ασκήσεις. Στην πρώτη ο φοιτητής εξοικειώνεται με τις μεθόδους εκχύλισης ενζύμων από φυτικούς ιστούς και μέτρησης της δραστηριότητάς τους. Δίδεται έμφαση στους τρόπους διασφάλισης της δομικής σταθερότητας των ευαίσθητων πρωτεϊνικών μορίων σε διάλυμα. Τέλος, προσδιορίζονται οι κινητικές σ...
| Κύριοι συγγραφείς: | , , , , , , , |
|---|---|
| Μορφή: | 7 |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
2016
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://localhost:8080/jspui/handle/11419/2698 |
| id |
kallipos-11419-2698 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
kallipos-11419-26982021-07-11T17:26:04Z Μεταβολισμός Manetas, Ioannis Grammatikopoulos, Georgios Petropoulou, Georgia Psaras, Georgios Μανέτας, Ιωάννης Γραμματικόπουλος, Γεώργιος Πετροπούλου, Γεωργία Ψαράς, Γεώργιος ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ ΟΙΚΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ Plant Physiology Plant Ecophysiology Laboratory Exercises Περιέχει δύο ασκήσεις. Στην πρώτη ο φοιτητής εξοικειώνεται με τις μεθόδους εκχύλισης ενζύμων από φυτικούς ιστούς και μέτρησης της δραστηριότητάς τους. Δίδεται έμφαση στους τρόπους διασφάλισης της δομικής σταθερότητας των ευαίσθητων πρωτεϊνικών μορίων σε διάλυμα. Τέλος, προσδιορίζονται οι κινητικές σταθερές και οι ρυθμιστικές ιδιότητες των ενζύμων δια της μεταβολής των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων, αναστολέων και προωθητών της δραστηριότητας. Η δεύτερη άσκηση εισάγει τον φοιτητή στην έννοια των ‘ελεύθερων τοξικών ριζών’ (Reactive Oxygen Species), του ρόλου τους στο μεταβολισμό και της εξουδετέρωσής τους από φυσικά αντιοξειδωτικά, όπως οι μπεταλαΐνες από τα παντζάρια. 2016-02-06T16:08:13Z 2021-07-08T13:03:49Z 2016-02-06T16:08:13Z 2021-07-08T13:03:49Z 2016-02-06 7 http://localhost:8080/jspui/handle/11419/2698 el 1 application/pdf |
| institution |
Kallipos |
| collection |
DSpace |
| language |
Greek |
| topic |
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ ΟΙΚΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ Plant Physiology Plant Ecophysiology Laboratory Exercises |
| spellingShingle |
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ ΟΙΚΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ Plant Physiology Plant Ecophysiology Laboratory Exercises Manetas, Ioannis Grammatikopoulos, Georgios Petropoulou, Georgia Psaras, Georgios Μανέτας, Ιωάννης Γραμματικόπουλος, Γεώργιος Πετροπούλου, Γεωργία Ψαράς, Γεώργιος Μεταβολισμός |
| description |
Περιέχει δύο ασκήσεις. Στην πρώτη ο φοιτητής εξοικειώνεται με τις μεθόδους εκχύλισης ενζύμων από φυτικούς ιστούς και μέτρησης της δραστηριότητάς τους. Δίδεται έμφαση στους τρόπους διασφάλισης της δομικής σταθερότητας των ευαίσθητων πρωτεϊνικών μορίων σε διάλυμα. Τέλος, προσδιορίζονται οι κινητικές σταθερές και οι ρυθμιστικές ιδιότητες των ενζύμων δια της μεταβολής των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων, αναστολέων και προωθητών της δραστηριότητας. Η δεύτερη άσκηση εισάγει τον φοιτητή στην έννοια των ‘ελεύθερων τοξικών ριζών’ (Reactive Oxygen Species), του ρόλου τους στο μεταβολισμό και της εξουδετέρωσής τους από φυσικά αντιοξειδωτικά, όπως οι μπεταλαΐνες από τα παντζάρια. |
| format |
7 |
| author |
Manetas, Ioannis Grammatikopoulos, Georgios Petropoulou, Georgia Psaras, Georgios Μανέτας, Ιωάννης Γραμματικόπουλος, Γεώργιος Πετροπούλου, Γεωργία Ψαράς, Γεώργιος |
| author_facet |
Manetas, Ioannis Grammatikopoulos, Georgios Petropoulou, Georgia Psaras, Georgios Μανέτας, Ιωάννης Γραμματικόπουλος, Γεώργιος Πετροπούλου, Γεωργία Ψαράς, Γεώργιος |
| author_sort |
Manetas, Ioannis |
| title |
Μεταβολισμός |
| title_short |
Μεταβολισμός |
| title_full |
Μεταβολισμός |
| title_fullStr |
Μεταβολισμός |
| title_full_unstemmed |
Μεταβολισμός |
| title_sort |
μεταβολισμός |
| publishDate |
2016 |
| url |
http://localhost:8080/jspui/handle/11419/2698 |
| work_keys_str_mv |
AT manetasioannis metabolismos AT grammatikopoulosgeorgios metabolismos AT petropoulougeorgia metabolismos AT psarasgeorgios metabolismos AT manetasiōannēs metabolismos AT grammatikopoulosgeōrgios metabolismos AT petropoulougeōrgia metabolismos AT psarasgeōrgios metabolismos |
| _version_ |
1771301346128953344 |
