Παλαιοδιατροφή

Το κεφάλαιο επικεντρώνεται στη μελέτη της διατροφής και της ανακατασκευής των διατροφικών συνηθειών αρχαιολογικών πληθυσμιακών ομάδων. Θα παρουσιαστούν όλες οι μέθοδοι που χρησιμοποιούνται στην σύγχρονη βιολογική ανθρωπολογία για την ανασύσταση της διατροφής π.χ. η χρήση σταθερών ισοτόπων και χημικώ...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Papageorgopoulou, Christina, Moraitis, Konstantinos, Nikita, Efthymia, Eliopoulos, Constantine, Vika, Effrosyni, Παπαγεωργοπούλου, Χριστίνα, Μωραΐτης, Κωνσταντίνος, Νικήτα, Ευθυμία, Ηλιόπουλος, Κωνσταντίνος, Βήκα, Ευφροσύνη
Μορφή: 7
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://localhost:8080/jspui/handle/11419/4766