«Υπερτροφές» επιστημονικές διαπιστώσεις και υπερβολές
Στο κεφάλαιο αυτό καταβάλλεται προσπάθεια οι αναφερόμενες ως «Υπερτροφές» να προσεγγιστούν με βάση –και μόνον- τα επιστημονικά δεδομένα που έχουν καταγραφεί σε σύγχρονες έρευνες. Στη συνέχεια γίνεται σύντομη ανάλυση για την ανάπτυξη ορισμένων ουσιών που είναι ευρύτερα γνωστές ως βιταμίνες. Στο τέλος...
Κύριοι συγγραφείς: | , |
---|---|
Μορφή: | 7 |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
2022
|
Διαθέσιμο Online: | http://repository.kallipos.gr/handle/11419/8161 |