Στοιχεία μεταφοράς μάζας

• Main Authors: Bontozoglou, Vasileios, Μποντόζογλου, Βασίλειος
• Format: 7
• Language: Greek; Greek
• Published: 2015
• Subjects: ΦΥΣΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ; ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΜΑΖΑΣ; Mass-transfer Processes; Unit Operations

Καταστρώνονται και επιλύονται τα προβλήματα ισογραμμομοριακής αντιδιάχυσης και διάχυσης διαμέσου στάσιμου στρώματος. Γίνεται τοπική ανάλυση των μεταβολών συγκέντρωσης στη διεπιφάνεια δύο φάσεων, και ορίζονται οι αντίστοιχοι συντελεστές μεταφοράς μάζας. Εξετάζεται η εξάρτηση των τοπικών συντελεστών από τη ροϊκή κατάσταση και τις θερμοφυσικές ιδιότητες των φάσεων, με χρήση κατάλληλων αδιάστατων αριθμών. Ορίζονται ολικοί συντελεστές μεταφοράς με βάση την συνολική ωθούσα δύναμη για μεταφορά μάζας. Ορίζονται η ειδική διεπιφάνεια και ο ογκομετρικός συντελεστής μεταφοράς μάζας.