Κεφάλαιο 35ο: Αμαύρωση των Τροφίμων

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ., Andrikopoulos, Nikolaos K.
Μορφή: 7
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2022
Διαθέσιμο Online:http://repository.kallipos.gr/handle/11419/8729
id kallipos-11419-8729
record_format dspace
spelling kallipos-11419-87292022-11-05T08:54:26Z Κεφάλαιο 35ο: Αμαύρωση των Τροφίμων Chapter 35th: Browning of Foods Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ. Andrikopoulos, Nikolaos K. 2022-11-03T12:57:37Z 2022-11-03T12:57:37Z 7 http://repository.kallipos.gr/handle/11419/8729 el 1 application/pdf
institution Kallipos
collection DSpace
language Greek
format 7
author Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ.
Andrikopoulos, Nikolaos K.
spellingShingle Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ.
Andrikopoulos, Nikolaos K.
Κεφάλαιο 35ο: Αμαύρωση των Τροφίμων
author_facet Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ.
Andrikopoulos, Nikolaos K.
author_sort Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ.
title Κεφάλαιο 35ο: Αμαύρωση των Τροφίμων
title_short Κεφάλαιο 35ο: Αμαύρωση των Τροφίμων
title_full Κεφάλαιο 35ο: Αμαύρωση των Τροφίμων
title_fullStr Κεφάλαιο 35ο: Αμαύρωση των Τροφίμων
title_full_unstemmed Κεφάλαιο 35ο: Αμαύρωση των Τροφίμων
title_sort κεφάλαιο 35ο: αμαύρωση των τροφίμων
publishDate 2022
url http://repository.kallipos.gr/handle/11419/8729
work_keys_str_mv AT andrikopoulosnikolaosk kephalaio35oamaurōsētōntrophimōn
AT andrikopoulosnikolaosk kephalaio35oamaurōsētōntrophimōn
AT andrikopoulosnikolaosk chapter35thbrowningoffoods
AT andrikopoulosnikolaosk chapter35thbrowningoffoods
_version_ 1771301296402333696