Θεωρία και εργαστηριακές ασκήσεις στις χρωματογραφικές τεχνικές

• Main Authors: Τράπαλη, Μαρία, Trapali, Maria
• Format: 7
• Language: Greek
• Published: 2023

Η χρωματογραφία χρησιμοποιείται για τον διαχωρισμό των συστατικών ενός μείγματος και βασίζεται στις φυσικοχημικές ιδιότητες-διαφορές των ενώσεων του μείγματος, όπως το σημείο ζέσεως, η πολικότητα, το μέγεθος των μορίων, τα ηλεκτρικά φορτία. Μια σύντομη ταξινόμηση των χρωματογραφικών τεχνικών δίνεται...