Υδατάνθρακες

Στο κεφάλαιο αυτό περιγράφεται η δομή και τα βασικά χαρακτηριστικά των υδατανθράκων. Με την ολοκλήρωση του κεφαλαίου ο φοιτητής θα μπορεί να αναγνωρίζει τους υδατάνθρακες, να τους κατατάσσει σε κατηγορίες ανάλογα με την δομή τους, να περιγράφει την στερεοϊσομέρεια των υδατανθράκων, να σχεδιάζει τις...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Spiliopoulos, Ioakeim, Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ
Μορφή: 7
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://localhost:8080/jspui/handle/11419/932