Πρωτεΐνες

Στο κεφάλαιο αυτό περιγράφονται τα βασικά χαρακτηριστικά των αμινοξέων, πεπτιδίων και πρωτεϊνών. Με την ολοκλήρωση του κεφαλαίου ο φοιτητής θα μπορεί να περιγράφει την δομή των αμινοξέων, την οξεοβασική συμπεριφορά τους , τον σχηματισμό του πεπτιδικού δεσμού, να περιγράφει την πρωτοταγή και τις ανώτ...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Spiliopoulos, Ioakeim, Xaplanteri, Maria, Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ, Ξαπλαντέρη, Μαρία
Μορφή: 7
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://localhost:8080/jspui/handle/11419/934