Πρωτεΐνες
Στο κεφάλαιο αυτό περιγράφονται τα βασικά χαρακτηριστικά των αμινοξέων, πεπτιδίων και πρωτεϊνών. Με την ολοκλήρωση του κεφαλαίου ο φοιτητής θα μπορεί να περιγράφει την δομή των αμινοξέων, την οξεοβασική συμπεριφορά τους , τον σχηματισμό του πεπτιδικού δεσμού, να περιγράφει την πρωτοταγή και τις ανώτ...
| Κύριοι συγγραφείς: | , , , |
|---|---|
| Μορφή: | 7 |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
2016
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://localhost:8080/jspui/handle/11419/934 |
| id |
kallipos-11419-934 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
kallipos-11419-9342021-07-11T17:03:18Z Πρωτεΐνες Spiliopoulos, Ioakeim Xaplanteri, Maria Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ Ξαπλαντέρη, Μαρία ΑΜΙΝΟΞΕΑ ΠΕΠΤΙΔΙΑ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΠΕΠΤΙΔΙΚΟΣ ΔΕΣΜΟΣ ΙΣΟΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΗΜΕΙΟ ΠΡΩΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΔΕΥΤΕΡΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ Α ΕΛΙΚΑ Β ΠΤΥΧΩΤΗ ΔΟΜΗ ΤΡΙΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΤΕΤΑΡΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΔΙΣΟΥΛΦΙΔΙΚΟΙ ΔΕΣΜΟΙ ΜΕΤΟΥΣΙΩΣΗ Amino Acids Peptides Proteins Peptide Bond Isoelectric Point Primary Structure Secondary Structure Alpha Helix Beta Pleated Sheet Tertiary Structure Quaternary Structure Disulfide Bonds Denaturation Στο κεφάλαιο αυτό περιγράφονται τα βασικά χαρακτηριστικά των αμινοξέων, πεπτιδίων και πρωτεϊνών. Με την ολοκλήρωση του κεφαλαίου ο φοιτητής θα μπορεί να περιγράφει την δομή των αμινοξέων, την οξεοβασική συμπεριφορά τους , τον σχηματισμό του πεπτιδικού δεσμού, να περιγράφει την πρωτοταγή και τις ανώτερες δομές των πρωτεϊνών, να κατανοεί την έννοια της μετουσίωσης και να περιγράφει το βιολογικό ρόλο των πρωτεϊνών. 2016-01-19T12:12:53Z 2021-07-08T10:31:07Z 2016-01-19T12:12:53Z 2021-07-08T10:31:07Z 2016-01-19 7 http://localhost:8080/jspui/handle/11419/934 el 1 application/pdf |
| institution |
Kallipos |
| collection |
DSpace |
| language |
Greek |
| topic |
ΑΜΙΝΟΞΕΑ ΠΕΠΤΙΔΙΑ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΠΕΠΤΙΔΙΚΟΣ ΔΕΣΜΟΣ ΙΣΟΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΗΜΕΙΟ ΠΡΩΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΔΕΥΤΕΡΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ Α ΕΛΙΚΑ Β ΠΤΥΧΩΤΗ ΔΟΜΗ ΤΡΙΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΤΕΤΑΡΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΔΙΣΟΥΛΦΙΔΙΚΟΙ ΔΕΣΜΟΙ ΜΕΤΟΥΣΙΩΣΗ Amino Acids Peptides Proteins Peptide Bond Isoelectric Point Primary Structure Secondary Structure Alpha Helix Beta Pleated Sheet Tertiary Structure Quaternary Structure Disulfide Bonds Denaturation |
| spellingShingle |
ΑΜΙΝΟΞΕΑ ΠΕΠΤΙΔΙΑ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΠΕΠΤΙΔΙΚΟΣ ΔΕΣΜΟΣ ΙΣΟΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΗΜΕΙΟ ΠΡΩΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΔΕΥΤΕΡΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ Α ΕΛΙΚΑ Β ΠΤΥΧΩΤΗ ΔΟΜΗ ΤΡΙΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΤΕΤΑΡΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΔΙΣΟΥΛΦΙΔΙΚΟΙ ΔΕΣΜΟΙ ΜΕΤΟΥΣΙΩΣΗ Amino Acids Peptides Proteins Peptide Bond Isoelectric Point Primary Structure Secondary Structure Alpha Helix Beta Pleated Sheet Tertiary Structure Quaternary Structure Disulfide Bonds Denaturation Spiliopoulos, Ioakeim Xaplanteri, Maria Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ Ξαπλαντέρη, Μαρία Πρωτεΐνες |
| description |
Στο κεφάλαιο αυτό περιγράφονται τα βασικά χαρακτηριστικά των αμινοξέων, πεπτιδίων και πρωτεϊνών. Με την ολοκλήρωση του κεφαλαίου ο φοιτητής θα μπορεί να περιγράφει την δομή των αμινοξέων, την οξεοβασική συμπεριφορά τους , τον σχηματισμό του πεπτιδικού δεσμού, να περιγράφει την πρωτοταγή και τις ανώτερες δομές των πρωτεϊνών, να κατανοεί την έννοια της μετουσίωσης και να περιγράφει το βιολογικό ρόλο των πρωτεϊνών. |
| format |
7 |
| author |
Spiliopoulos, Ioakeim Xaplanteri, Maria Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ Ξαπλαντέρη, Μαρία |
| author_facet |
Spiliopoulos, Ioakeim Xaplanteri, Maria Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ Ξαπλαντέρη, Μαρία |
| author_sort |
Spiliopoulos, Ioakeim |
| title |
Πρωτεΐνες |
| title_short |
Πρωτεΐνες |
| title_full |
Πρωτεΐνες |
| title_fullStr |
Πρωτεΐνες |
| title_full_unstemmed |
Πρωτεΐνες |
| title_sort |
πρωτεΐνες |
| publishDate |
2016 |
| url |
http://localhost:8080/jspui/handle/11419/934 |
| work_keys_str_mv |
AT spiliopoulosioakeim prōteïnes AT xaplanterimaria prōteïnes AT spēliopoulosiōakeim prōteïnes AT xaplanterēmaria prōteïnes |
| _version_ |
1771301286606536704 |
