Συμπεριφορά καταναλωτή στην κατανάλωση βόειου βιολογικού κρέατος

• Κύριος συγγραφέας: Καπέλη, Χρυσάνθη
• Άλλοι συγγραφείς: Θεοδωρίδης, Προκόπιος
• Μορφή: Thesis
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2018
• Θέματα: Συμπεριφορά καταναλωτή; Βιολογικό κρέας; Consumer's behavior; Organic meat; 658.834 3

Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται το θέμα της συμπεριφοράς του καταναλωτή στην κατανάλωση βόειου βιολογικού κρέατος.Μέσα από την εργασία γίνεται μία προσπάθεια να αποτυπωθεί και να ερμηνευθεί η καταναλωτική συμπεριφορά,οι στάσεις και οι αντιλήψεις των ανθρώπων γύρω από τα βιολογικά τρόφιμα...