Μελέτη της επίδρασης κυκλοδεξτρινών στη διαλυτότητα της Nimesulide

• Κύριος συγγραφέας: Γκνιάτσου, Ευθυμία
• Άλλοι συγγραφείς: Κλεπετσάνης, Παύλος
• Μορφή: Thesis
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2019
• Θέματα: Κυκλοδεξτρίνες; Διαλυτότητα; Nimesulide; Cyclodextrins; Solubility; 615.19

Οι κυκλοδεξτρίνες είναι κυκλικοί ολιγοσακχαρίτες αποτελούμενοι από μόρια α-D-γλυκοπυρανόζης (6, 7 και 8 μόρια για τις α-, β- και γ- κυκλοδεξτρίνες αντίστοιχα) που παράγονται με ενζυμική μέθοδο. Λόγω στερεοχημικών περιορισμών, οι κυκλοδεξτρίνες δεν έχουν απόλυτα κυλινδρικό σχήμα αλλά μοιάζουν περισσό...