Διασφάλιση ποιότητας σε βιολογικό ελαιοτριβείο
Η παρούσα πτυχιακή εργασία στοχεύει στη διερεύνηση της διασφάλισης ποιότητας σε ένα Ελληνικό βιολογικό ελαιοτριβείο που εδρεύει στην Εύβοια. Αρχικά πραγματοποιείται θεωρητική προσέγγιση της έννοιας της ποιότητας καθώς και των Συστημάτων διασφάλισης ποιότητας που υπάρχουν ενδεικτικά. Έπειτα αναλύ...
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
2020
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/10889/13915 |
