| Περίληψη: | Το 2018 η Ελλάδα αναδείχθηκε πρώτη ανάμεσα σε 180 χώρες στην ποιότητα του νερού της βρύσης. Έχουμε λοιπόν στη χώρα μας πρόσβαση σε άριστης ποιότητας πόσιμο νερό, όμως καθημερινά χρησιμοποιούμε εμφιαλωμένο νερό σε πλαστικό μπουκάλι το οποίο δεν επαναχρησιμοποιούμε. Σκοπός της διπλωματικής εργασίας είναι η μελέτη της υλοποίησης εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων μεθοδολογίας STEM, οι οποίες αφορούν στο πόσιμο νερό, αλλά και στην μείωση της κατανάλωσης πλαστικών μπουκαλιών νερού. Ο προσδιορισμός των απαραίτητων εννοιών από τα γνωστικά αντικείμενα STEM (Science, Technology, Engineering and Mathematics) ακολουθώντας τις φάσεις της σχεδιαστικής σκέψης (Design Thinking), έγινε με βιωματικό τρόπο. Η υλοποίηση των δραστηριοτήτων απαιτεί απλά υλικά και συνδέει τις νέες γνώσεις με την καθημερινή ζωή. Από τους μαθητές ζητήθηκε η επίλυση ενός «πραγματικού» προβλήματος: Να συμβάλλουν και αυτοί με τον τρόπο τους στην μείωση της κατανάλωσης πλαστικών μπουκαλιών νερού στο σχολείο. Ακολουθώντας τις φάσεις της σχεδιαστικής σκέψης, ενός διαφορετικού τρόπου ενεργητικής επίλυσης προβλήματος, οι μαθητές αρχικά ενημερώθηκαν για την ορθολογική χρήση και τη βιώσιμη διασφάλιση του φυσικού αυτού πόρου, την οικονομική και περιβαλλοντική διάσταση της χρήσης του νερού βρύσης και ενός επαναχρησιμοποιούμενου μπουκαλιού έναντι της υπερκατανάλωσης πλαστικών μπουκαλιών μιας χρήσης. Συνέδεσαν τις νέες γνώσεις με την καθημερινότητα τους. Πειραματίστηκαν σε εικονικό εργαστήριο αλλά και στην τάξη με ένα απλό πείραμα φιλτραρίσματος. Στη συνέχεια σχεδίασαν το δικό τους επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι αφού πρώτα αναζήτησαν πληροφορίες για τους χρήστες στους οποίους θα απευθυνόταν. Έκαναν έρευνα για υλικά που θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν στην κατασκευή ενός πρωτότυπου μοντέλου επαναχρησιμοποιούμενου μπουκαλιού, κατασκεύασαν απλά μοντέλα τα οποία και παρουσίασαν. Δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 5 μαθητές Ενιαίου Ειδικού Επαγγελματικού Γυμνασίου Λυκείου (ΕΝ.Ε.Ε.ΓΥ-Λ), οι οποίοι φοιτούσαν στην Γ΄ τάξη του Γυμνασίου. Στη διπλωματική αυτή εργασία παρουσιάζεται η διαδικασία επιλογής των δραστηριοτήτων, η εφαρμογή του διδακτικού σεναρίου καθώς και η αξιολόγηση της εκπαιδευτικής προσέγγισης.
|
|---|
