Τεχνο-οικονομική αξιολόγηση διεργασιών αξιοποίησης υπολειμμάτων καφέ

• Main Author: Πανουσόπουλος, Κωνσταντίνος
• Other Authors: Panousopoulos, Konstantinos
• Language: Greek
• Published: 2021
• Subjects: Κατακάθι του καφέ; Επεξεργασία πρώτης ύλης; Spent coffee grounds; Valorization

Στην παρούσα διπλωματική εργασία μελετάται ο σχεδιασμός μονάδας επεξεργασίας του κατα-καθιού από τον καφέ εσπρέσο (Spent Coffee Grounds), που έχει ως βάση την πόλη της Πάτρας, Ελ-λάδα. Η μονάδα παράγει προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, βιοκαύσιμα και ενέργεια για την κάλυψη των αναγκών της. Τα πα...