Καρβελάς, Π., & Karvelas, P. (2022). Παραγωγική διαδικασία και διασφάλιση ποιότητας στη ζυθοποιία. Μελέτη περίπτωσης: Μικροζυθοποιία Μεταμόρφωσης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Καρβελάς, Παναγιώτης, και Panagiotis Karvelas. Παραγωγική διαδικασία και διασφάλιση ποιότητας στη ζυθοποιία. Μελέτη περίπτωσης: Μικροζυθοποιία Μεταμόρφωσης. 2022.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Καρβελάς, Παναγιώτης, και Panagiotis Karvelas. Παραγωγική διαδικασία και διασφάλιση ποιότητας στη ζυθοποιία. Μελέτη περίπτωσης: Μικροζυθοποιία Μεταμόρφωσης. 2022.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
