Η εφαρμογή των συστημάτων ποιότητας στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Η περίπτωση των ξενοδοχείων στην Ελλάδα

• Main Authors: Μπίτζιου, Θεοφανώ Α.Μ. 9127, Ρουμελιώτης, Παναγιώτης Α.Μ.9671, Σκουπάκης, Στέφανος Α.Μ.9675
• Other Authors: Γιαννούκου, Ιωάννα
• Format: Πτυχιακή Εργασία
• Language: Greek
• Published: ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας 2016
• Subjects: Συστήματα ποιότητας; Ολική ποιότητα; Διεθνής οργανισμός τυποποίησης; Σύστημα HACCP; Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις