Η αναπνευστική λειτουργία εργαζομένων σε αρτοποιεία και η ευαισθητοποίηση αυτών στο αλεύρι

• Κύριος συγγραφέας: Πατούχας, Δημήτριος
• Άλλοι συγγραφείς: Σπυρόπουλος, Κωνσταντίνος
• Μορφή: Thesis
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2009
• Θέματα: Παραδοσιακά αρτοποιεία; Αναπνευστική λειτουργία; Σπιρομέτρηση; Πληθυσμογραφία; Ανοσολογική ευαισθητοποίηση; Αλεύρι σίτου; Αποφρακτική νόσος; Άσθμα των αρτοποιών; Δερματική δοκιμασία δια νυγμού; Traditional Bakeries; Lung function; Spirometry; Body plethysmography; Skin prick tests; Sensitization; Wheat flour; Obstructive diseases; Baker's asthma; 616.202

Σκοπός: 1) Η μελέτη της αναπνευστικής λειτουργίας εργαζόμενων σε αρτοποιεία, όσον αφορά τα αναπνευστικά συμπτώματα τα σχετικά με την εργασία (βήχας, δύσπνοια, ρινίτιδα, πταρμός και επιπεφυκίτιδα) και τους δείκτες πνευμονικής λειτουργίας (FEV1, FVC, λόγος FEV1/FVC, RV, TLC, λόγος RV/TLC). 2) η μελέτη...