Γαλακτοβιομηχανίες στη Μακεδονία και στη Αττική.

• Main Authors: Αλεπίδου, Αναστασία, Μηλούση, Ελένη, Τρεμούλη, Μαρία - Ελένη
• Other Authors: Καπογιάννης, Δημήτριος
• Format: Πτυχιακή Εργασία
• Language: Greek
• Published: 2017
• Subjects: Βιομηχανίες, Γάλακτος Συνεταιριστικές (Μελέτες περιπτώσεων) - Διοίκηση και οργάνωση.; Γαλακτομικά προιόντα

Η παρούσα πτυχιακή εργασία με τίτλο «Γαλακτοβιομηχανίες στην Μακεδονία και την Αττική» περιλαμβάνει ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα γαλακτοβιομηχανιών των νομών Σερρών, Δράμας, Καβάλας και Αττικής. Η συλλογή των πληροφοριών που παρατέθηκαν στα κεφάλαια της εργασίας, προέρχονται κυρίως από το διαδίκτυο,...