Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι

• Main Author: Γεωργίου, Γεωργία Α. Μ.14394
• Other Authors: Καφούσιας, Διονύσιος
• Format: Πτυχιακή Εργασία
• Language: Greek
• Published: ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας 2018
• Subjects: Εφοδιαστική αλυσίδα, Συστήματα διαχείρισης ( Μελέτη περίπτωσης ) - Επιχειρήσεις

Πρώτο βήμα υψίστης σημασίας υπήρξε η βαθύτερη εμπέδωση του όρου εφοδιαστικής αλυσίδας και ο καθορισμός που αφορά τον σκοπό και το αντικείμενο των Logistics. Στην συνέχεια γίνεται μία εκ βάθους ανάλυση στα δίκτυα εφοδιαστικής, εξετάζοντας ταυτόχρονα τα κριτήρια επιλογής, τους τρόπους μεταφοράς, το...