Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι
Πρώτο βήμα υψίστης σημασίας υπήρξε η βαθύτερη εμπέδωση του όρου εφοδιαστικής αλυσίδας και ο καθορισμός που αφορά τον σκοπό και το αντικείμενο των Logistics. Στην συνέχεια γίνεται μία εκ βάθους ανάλυση στα δίκτυα εφοδιαστικής, εξετάζοντας ταυτόχρονα τα κριτήρια επιλογής, τους τρόπους μεταφοράς, το...
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
2018
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/19136 |
id |
nemertes-10889-19136 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
nemertes-10889-191362022-09-09T06:16:06Z Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι Γεωργίου, Γεωργία Α. Μ.14394 Καφούσιας, Διονύσιος Εφοδιαστική αλυσίδα, Συστήματα διαχείρισης ( Μελέτη περίπτωσης ) - Επιχειρήσεις Πρώτο βήμα υψίστης σημασίας υπήρξε η βαθύτερη εμπέδωση του όρου εφοδιαστικής αλυσίδας και ο καθορισμός που αφορά τον σκοπό και το αντικείμενο των Logistics. Στην συνέχεια γίνεται μία εκ βάθους ανάλυση στα δίκτυα εφοδιαστικής, εξετάζοντας ταυτόχρονα τα κριτήρια επιλογής, τους τρόπους μεταφοράς, τους στόχους καθώς και τον σχεδιασμό που απαιτείται για την παρασκευή και προώθηση του Κυπριακού προϊόντος στο κανάλι διανομής. Κατά την διάρκεια της διαδικασίας αυτής κρίθηκε απαραίτητος ο διαχωρισμός ανάμεσα στο εμπορικό κανάλι διανομής (κανάλι marketing) και το υπό μελέτη φυσικό κανάλι. Στη συνέχεια γίνεται μία παρουσίαση της πολιτικής που ακολουθούν οι πολυεθνικές εταιρείες σε γενικό βαθμό και ειδικότερα στην διαδικασία εξαγωγής και προώθησης του χαλουμιού σε ξένες αγορές (Αμερικάνικη, Ελληνική κ.α.) Τέλος τα δύο τελευταία κεφάλαια τις εργασίας αναφέρονται στον έλεγχο και τον ανταγωνισμό των αγορών του χαλουμιού δίνοντας έμφαση στην σημερινή υπάρχουσα οικονομική κρίση και τον καταλυτικό ρόλο που έχει στον τομέα εξαγωγής του προϊόντος. Η έρευνα έγινε ενδεικτικά και επιλεκτικά στις δύο από τις μεγαλύτερες εταιρείες παρασκευής χαλουμιού στην Κύπρο, τα αποτελέσματα της οποίας βοήθησαν στην συντέλεση της εργασίας σχετικά με τις επιλογές Logistics οι οποίες αφορούν τις νησιωτικές περιοχές γενικά και ιδιαίτερα στο υπό μελέτη Κυπριακό προϊόν. 2018-11-29T08:39:08Z 2018-11-29T08:39:08Z 2013 Πτυχιακή Εργασία https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/19136 el_GR application/pdf ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας |
institution |
UPatras |
collection |
Nemertes |
language |
Greek |
topic |
Εφοδιαστική αλυσίδα, Συστήματα διαχείρισης ( Μελέτη περίπτωσης ) - Επιχειρήσεις |
spellingShingle |
Εφοδιαστική αλυσίδα, Συστήματα διαχείρισης ( Μελέτη περίπτωσης ) - Επιχειρήσεις Γεωργίου, Γεωργία Α. Μ.14394 Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι |
description |
Πρώτο βήμα υψίστης σημασίας υπήρξε η βαθύτερη εμπέδωση του όρου εφοδιαστικής αλυσίδας και ο καθορισμός που αφορά τον σκοπό και το αντικείμενο των Logistics. Στην συνέχεια γίνεται μία εκ βάθους ανάλυση στα δίκτυα εφοδιαστικής, εξετάζοντας ταυτόχρονα τα κριτήρια επιλογής, τους τρόπους μεταφοράς, τους στόχους καθώς και τον σχεδιασμό που απαιτείται για την παρασκευή και προώθηση του Κυπριακού προϊόντος στο κανάλι διανομής. Κατά την διάρκεια της διαδικασίας αυτής κρίθηκε απαραίτητος ο διαχωρισμός ανάμεσα στο εμπορικό κανάλι διανομής (κανάλι marketing) και το υπό μελέτη φυσικό κανάλι.
Στη συνέχεια γίνεται μία παρουσίαση της πολιτικής που ακολουθούν οι πολυεθνικές εταιρείες σε γενικό βαθμό και ειδικότερα στην διαδικασία εξαγωγής και προώθησης του χαλουμιού σε ξένες αγορές (Αμερικάνικη, Ελληνική κ.α.)
Τέλος τα δύο τελευταία κεφάλαια τις εργασίας αναφέρονται στον έλεγχο και τον ανταγωνισμό των αγορών του χαλουμιού δίνοντας έμφαση στην σημερινή υπάρχουσα οικονομική κρίση και τον καταλυτικό ρόλο που έχει στον τομέα εξαγωγής του προϊόντος. Η έρευνα έγινε ενδεικτικά και επιλεκτικά στις δύο από τις μεγαλύτερες εταιρείες παρασκευής χαλουμιού στην Κύπρο, τα αποτελέσματα της οποίας βοήθησαν στην συντέλεση της εργασίας σχετικά με τις επιλογές Logistics οι οποίες αφορούν τις νησιωτικές περιοχές γενικά και ιδιαίτερα στο υπό μελέτη Κυπριακό προϊόν. |
author2 |
Καφούσιας, Διονύσιος |
author_facet |
Καφούσιας, Διονύσιος Γεωργίου, Γεωργία Α. Μ.14394 |
format |
Πτυχιακή Εργασία |
author |
Γεωργίου, Γεωργία Α. Μ.14394 |
author_sort |
Γεωργίου, Γεωργία Α. Μ.14394 |
title |
Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι |
title_short |
Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι |
title_full |
Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι |
title_fullStr |
Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι |
title_full_unstemmed |
Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι |
title_sort |
η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι |
publisher |
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας |
publishDate |
2018 |
url |
https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/19136 |
work_keys_str_mv |
AT geōrgiougeōrgiaam14394 ēdiereunēsētēsidiaiterotētastōnnēsiōtikōnperiochōnsethemataephodiastikēsalysidasmeestiasēstēnperiptōsētouepōnymoukaidiethnōsgnōstoukypriakouproiontoschaloumi |
_version_ |
1771297128270790656 |