Αποστολή με SMS: Η διερεύνηση της ιδιαιτερότητας των νησιώτικων περιοχών σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας, με εστίαση στην περίπτωση του επώνυμου και διεθνώς γνωστού κυπριακού προιόντος χαλούμι