Η Εγκατάσταση συστήματος ποιότητας σε μονάδα εστίασης και διαμονή

• Main Author: Καραλιάς, Αλέξανδρος Α.Μ. 13242
• Other Authors: Γκυπάλη, Αρετή
• Format: Πτυχιακή Εργασία
• Language: Greek
• Published: ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας 2019
• Subjects: Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις; Μέθοδοι ασφαλείας HACCP; Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων