Η Εγκατάσταση συστήματος ποιότητας σε μονάδα εστίασης και διαμονή

• Κύριος συγγραφέας: Καραλιάς, Αλέξανδρος Α.Μ. 13242
• Άλλοι συγγραφείς: Γκυπάλη, Αρετή
• Μορφή: Πτυχιακή Εργασία
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας 2019
• Θέματα: Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις; Μέθοδοι ασφαλείας HACCP; Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων