Η διατροφή Κοσέρ και η διατροφή Χαλάλ ως παράγοντας ενίσχυσης του τουριστικού προϊόντος.

Η παρούσα εργασία μελετά την σύνδεση μεταξύ του τουρισμού, της θρησκείας και της διατροφής, δίνοντας έμφαση στις διατροφές χαλάλ και κοσέρ στον τουρισμό. Το θέμα καλύπτεται αρχικά σε θεωρητικό επίπεδο, μέσα από την ανασκόπηση της βιβλιογραφίας. Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε εμπειρική έρευνα σε 50 ξε...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Πουλάκη, Χρυσάνθη
Άλλοι συγγραφείς: Γιαννούκου, Ιωάννα
Μορφή: Πτυχιακή Εργασία
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πανεπιστήμιο Πατρών 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/20224