Παράγοντες που επηρεάζουν την αναγνώριση και προτίμηση συγκεκριμένων γεύσεων και οσμών σε υγιείς ενήλικες ηλικιακού φάσματος 20-50: η χρήση ερωτηματολογίων, taste strip test, και κλιμάκων προτίμησης με τεστ κατάποσης
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
2020
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/20722 |
