Το γάλα στη ζωή του ανθρώπου και νοσηλευτικές προσεγγίσεις
Εισαγωγή: Στην παρούσα διπλωματική εργασία ο αναγνώστης μπορεί να λάβει γνώση για το αμφιλεγόμενο ζήτημα της αναγκαιότητας ή μη του γάλακτος. Αρχικά γίνεται μία γενική αναφορά για το γάλα και για τη χρήση του στην Αρχαιότητα καθώς και στη Μεσογειακή διατροφή. Το δεύτερο μέρος ξεκινά με τον ορισμό κ...
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
2017
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/20989 |
