ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΑΡΑΜΑ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΕΘΝΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΠΕΡΙ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΑΛΙΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
| Main Author: | ΝΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΑΝΝΑ - ΚΩΝ/ΝΑ |
|---|---|
| Other Authors: | ΧΩΤΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ |
| Format: | Πτυχιακή Εργασία |
| Language: | Greek |
| Published: |
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
2016
|
| Online Access: | http://83.212.169.185/123456789/1340 https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/22484 |
Similar Items
-
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΛΙΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
by: ΚΩΣΤΑΚΙΤΣΗ ΕΛΕΝΗ, et al.
Published: (2016) -
Νομοθεσία δημόσιας υγιεινής.
Published: (1975) -
Επιστήμη και τεχνολογία αλιευτικών προϊόντων /
by: Λουγκοβόης, Βλαδίμηρος Π.
Published: (2024) -
Hazard analysis critical control point (H.A.C.C.P.) /
by: Καμπισιούλης, Φώτιος
Published: (2006) -
HACCP. Συστήματα διασφάλισης υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
by: Μαντίκος, Χρυσόστομος
Published: (2021)