Ορθή πρακτική για διασφάλιση ποιότητας και ποσότητας των παραγόμενων ιχθυδίων τσιπούρας 1 έως 10 γραμμαρίων σε ιχθυογεννητικό σταθμό
Με την εκπόνηση αυτής της πτυχιακής εργασίας μελέτησα και αναφέρω, στο πρώτο κεφάλαιο, βασικές αρχές του πρότυπου ποιότητας ISO και του συστήματος HACCP, τους ορισμούς τους καθώς και το πώς λειτουργούν. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναφέρω τα τμήματα ενός ιχθυογεννητικού σταθμού, τα οποία και αναλύονται λ...
Κύριος συγγραφέας: | Κοιλιαρίδου, Άννα Α .Μ.11717 |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Κανλής, Γρηγόριος |
Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
2018
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/22787 |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Διασφάλιση ποιότητας των παραγόμενων Λαβρών & Ιχθυδίων σε ιχθυογεννητικό σταθμό τσιπούρας.
ανά: Κόκκαλης, Θεόδωρος., κ.ά.
Έκδοση: (2017) -
Ορθή πρακτική για διασφάλιση του πληθυσμού των γεννητόρων τσιπούρας σε ιχθυογεννητικό σταθμό
ανά: Πέρρας, Σταύρος Α. Μ. 11767, κ.ά.
Έκδοση: (2018) -
Πιστοποίηση ποιότητας γόνου απο ιχθυογεννητικό σταθμό /
ανά: Φάρσαρη, Μαρία
Έκδοση: (2014) -
Διασφάλιση ποιότητας και ποσότητας των παραγόμενων αυγών σε ιχθυογεννητικό σταθμό τσιπούρας
ανά: Καναβούτσης, Γεώργιος Α.Μ. 11581
Έκδοση: (2016) -
Τεχνικοοικονομική μελέτη για την ίδρυση μονάδας εκτροφής τσιπούρας-λαυρακίου με το σύστημα των πλωτών κλωβών.
ανά: Καραμανλάκης Κωνσταντίνος, κ.ά.
Έκδοση: (2016)