Καλλιέργεια στρειδιών στην Ελλάδα: Υφιστάμενη κατάσταση, μέγεθος και κατανομή της παραγωγής και δυνατότητες βελτίωσης της διάθεσης του προϊόντος.
Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η ανασκόπηση της υφιστάμενης παραγωγής καλλιεργούμενων στρειδιών στην Ελλάδα και των δυνατοτήτων βελτίωσης στην παραγωγή. Η παραγωγή διθύρων στην Ελλάδα αφορά σε μεγάλο βαθμό την εκτροφή μυδιών και στρειδιών και μερικά άλλα είδη αλιευτικών προϊόντων. Η καλλιέργεια σ...
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πανεπιστήμιο Πατρών
2022
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/22846 |