Συγκριτική μελέτη των προτιμήσεων των καταναλωτών σε μεταποιημένα και μη μεταποιημένα βιολογικά προϊόντα
Τις τελευταίες δεκαετίες έχει υπάρξει μία σημαντική αύξηση τόσο στην παραγωγή όσο και στη ζήτηση των βιολογικών προϊόντων. Οι σημαντικότεροι λόγοι είναι τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρουν στο περιβάλλον καθώς επίσης και στην υγεία του παραγωγού αλλά και του καταναλωτή. Τα βιολογικά προϊόντα καταλαμβάν...
Κύριοι συγγραφείς: | ΚΑΡΒΟΥΝΙΑΡΗ, ΒΑΣΙΛΙΚΗ Α.Μ.12326, ΚΑΛΟΠΙΣΗΣ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ Α.Μ.12516 |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Καρακίτσου, Αναστασία |
Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πανεπιστήμιο Πατρών
2022
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://hdl.handle.net/10889/23107 |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Βιολογικά προϊόντα και ο έλληνας καταναλωτής /
ανά: Κοσμά, Νικολίτσα
Έκδοση: (2008) -
ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΣΥΜΒΑΛΟΥΝ ΣΤΗΝ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΦΟΣΙΩΣΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ανά: Καλότι, Αντιγόνη
Έκδοση: (2021) -
Πρότυπα ποιότητας στην γεωργική παραγωγή /
ανά: Κοντοχρήστος, Γεώργιος
Έκδοση: (2012) -
Βιολογική γεωργία & προϊόντα : Ανάλυση αγοράς /
Έκδοση: (2007) -
Η χρήση των βιολογικών προϊόντων στα εστιατόρια : Η ποιοτική παροχή υπηρεσιών: Μελέτη περίπτωσης: Εστιατόριο με βιολογικά προϊόντα /
ανά: Αλεξανδρόπουλος, Ευάγγελος
Έκδοση: (2009)