Γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι

• Κύριος συγγραφέας: Καραγιόζης, Δημήτριος
• Άλλοι συγγραφείς: Karagiozis, Dimitrios
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2022
• Θέματα: Βιοτεχνολογία τροφίμων; Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί; Food biotechnology; Genetically modified corn

Το καλαμπόκι είναι η αρχαιότερη καλλιέργεια του κόσμου με άπειρες ποικιλίες, υβρίδια και παραλλαγές, κάνοντας το ένα από τις βασικότερες τροφές του πλανήτη. Η ανάγκη όμως για περισσότερη και ποιοτικότερη παραγωγή, δημιούργησε την γενετική και την βιοτεχνολογία, επιστήμες καίριες για την σύγχρονη επ...