Άυλη πολιτιστική κληρονομιά της Πάτρας : η κουζίνα συναντά τον χώρο και τον χρόνο
Η παρούσα πτυχιακή εργασία επικεντρώνεται στην πολιτιστική ταυτότητα της Πάτρας. Ο πολιτισμός χωρίζεται σε υλική διάσταση και άϋλη. Υλική θεωρείται η μουσική, ο χορός και το θέατρο ενώ Άϋλη εννοούμε τις ανθρώπινες αξίες, τις παραδόσεις, τα βιώματα τα ήθη και τα έθιμα. Η γαστρονομία, ο πολιτισμός και...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Greek |
| Published: |
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10889/23604 |
