Η σπατάλη τροφίμων και η συμπεριφορά καταναλωτή "Food waste"
Το θέμα της ελαχιστοποίησης της σπατάλης τροφίμων είναι ένα δύσκολο θέμα που περιλαμβάνει πολλές πτυχές της κοινωνίας καθώς και την οικονομία και το περιβάλλον. Ευτυχώς, η συνειδητοποίηση του τεράστιου αρνητικού αντίκτυπου της σπατάλης τροφίμων στην κοινωνία έχει πυροδοτήσει – τα τελευταία πέντε χρό...
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
2022
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://hdl.handle.net/10889/23648 |