Υδατικό αποτύπωμα καλλιεργειών έννοιες και μεθοδολογίες υπολογισμού

• Main Author: Χατζαντωνάκη, Μαρία
• Other Authors: Hatzantonaki, Maria
• Language: Greek
• Published: 2022
• Subjects: Υδάτινο αποτύπωμα; Γεωργικά προϊόντα; Μέθοδοι υπολογισμού; Watermark; Argicultural products; Calculation methods

Τις τελευταίες δεκαετίες η ανθρωπότητα αντιμετωπίζει πολύπλευρες περιβαλλοντικές προκλήσεις. Ο υπερπληθυσμός, το υπερκαταναλωτικό μοντέλο ανάπτυξης και η αλόγιστη χρήση των φυσικών πόρων με μη βιώσιμο τρόπο έχουν υποβαθμίσει το φυσικό περιβάλλον, επηρεάσει το κλίμα μέσω του φαινομένου του θερμοκηπίο...