Marketing plan, σχεδιασμός brand και εφαρμογή γαστρονομίας Δωδεκανήσων

• Κύριος συγγραφέας: Κορκόντζηλα, Ελένη
• Άλλοι συγγραφείς: Korkontzila, Eleni
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2023
• Θέματα: Επιχειρηματική ιδέα-σχέδιο; Λουκουμάδες; Δωδεκανησιακή κουζίνα; Νησιωτική παράδοση; Τουρισμός; Business idea-plan; Doughnuts; Dodecanese cuisine; Tourism

Η παρούσα εργασία περιγράφει ένα ολοκληρωμένο σχέδιο μάρκετινγκ και στρατηγι-κή σχεδιασμού επωνυμίας για μια εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή παραδο-σιακών λουκουμάδων στο νησί της Κω. Οι λουκουμάδες, ένα δημοφιλές ελληνικό επιδόρπιο γνωστό για την απολαυστική γεύση και υφή του, αποτελεί μια ε...