Βιοτεχνολογική επεξεργασία ληγμένων φρουτοχυμών με ταυτόχρονη αξιοποίηση τους προς παραγωγή μικροβιακών βιοπλαστικών
Σήμερα, οι ανάγκες των σύγχρονων κοινωνιών αυξάνονται δραματικά με το πέρασμα του χρόνου. Το γεγονός αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη συνεχή παραγωγή τεράστιου όγκου αποβλήτων, στερεών και υγρών, και την εξάντληση των πρώτων υλών που απαιτούνται για την κάλυψη των αναγκών αυτών. Συνάμα, η αλόγιστη χρήση π...
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
2023
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://hdl.handle.net/10889/26214 |
