Μποσνέα, Λ. Α., & Κανελλάκη, Μ. (2010). Παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με χρήση λυοφιλιωμένων και μη ακινητοποιημένων κυττάρων.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μποσνέα, Λουλούδα Α., και Μαρία Κανελλάκη. Παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με χρήση λυοφιλιωμένων και μη ακινητοποιημένων κυττάρων. 2010.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Μποσνέα, Λουλούδα Α., και Μαρία Κανελλάκη. Παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με χρήση λυοφιλιωμένων και μη ακινητοποιημένων κυττάρων. 2010.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.