Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών
Στη παρούσα εργασία καταβάλλεται μια προσπάθεια ελέγχου των μονάδων παστερίωσης που αποκτώνται κατά τη διάρκεια της παστερίωσης, ακόμα και σε περιπτώσεις διακοπής της ομαλής της λειτουργίας....
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Thesis |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
2012
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/10889/4984 |
| id |
nemertes-10889-4984 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
nemertes-10889-49842022-09-05T20:42:24Z Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών Χαραμής, Παναγιώτης Κούσουλας, Νικόλαος Μάνεσης, Σταμάτης Κούσουλας, Νικόλαος Charamis, Panagiotis Έλεγχος μονάδων παστερίωσης Αλκοολούχα ποτά Ζυθοποΐα Control of pasteurization units Alcoholic beverages Brewery 663.15 Στη παρούσα εργασία καταβάλλεται μια προσπάθεια ελέγχου των μονάδων παστερίωσης που αποκτώνται κατά τη διάρκεια της παστερίωσης, ακόμα και σε περιπτώσεις διακοπής της ομαλής της λειτουργίας. In the present study,an attempt was made to control the pasteurization units acquired during the procedure of pasteurization,even in cases of disruption of normal operation. 2012-01-25T11:42:43Z 2012-01-25T11:42:43Z 2011-01-28 2012-01-25 Thesis http://hdl.handle.net/10889/4984 gr Η ΒΚΠ διαθέτει αντίτυπο της διατριβής σε έντυπη μορφή στο βιβλιοστάσιο διδακτορικών διατριβών που βρίσκεται στο ισόγειο του κτιρίου της. 12 application/pdf |
| institution |
UPatras |
| collection |
Nemertes |
| language |
Greek |
| topic |
Έλεγχος μονάδων παστερίωσης Αλκοολούχα ποτά Ζυθοποΐα Control of pasteurization units Alcoholic beverages Brewery 663.15 |
| spellingShingle |
Έλεγχος μονάδων παστερίωσης Αλκοολούχα ποτά Ζυθοποΐα Control of pasteurization units Alcoholic beverages Brewery 663.15 Χαραμής, Παναγιώτης Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών |
| description |
Στη παρούσα εργασία καταβάλλεται μια προσπάθεια ελέγχου των μονάδων παστερίωσης που αποκτώνται κατά τη διάρκεια της παστερίωσης, ακόμα και σε περιπτώσεις διακοπής της ομαλής της λειτουργίας. |
| author2 |
Κούσουλας, Νικόλαος |
| author_facet |
Κούσουλας, Νικόλαος Χαραμής, Παναγιώτης |
| format |
Thesis |
| author |
Χαραμής, Παναγιώτης |
| author_sort |
Χαραμής, Παναγιώτης |
| title |
Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών |
| title_short |
Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών |
| title_full |
Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών |
| title_fullStr |
Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών |
| title_full_unstemmed |
Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών |
| title_sort |
ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών |
| publishDate |
2012 |
| url |
http://hdl.handle.net/10889/4984 |
| work_keys_str_mv |
AT charamēspanagiōtēs rythmistikoselenchosmonadōnpasteriōsēssebiomēchaniapotōn |
| _version_ |
1771297331787857920 |
