Μελέτη της απολυμαντικής δράσης του όζοντος σε αρωματικά φυτά : Η περίπτωση της ρίγανης
Ένα από τα πιο γνωστά και κοινά αρωματικά φυτά της Ελληνικής χλωρίδας είναι η ρίγανη (Origanum vulgare ssp. hirtum), η οποία αποτελεί μέρος της «μεσογειακής» δίαιτας και κύριο συστατικό της Ελληνικής διατροφής, ιδιαίτερα της Κρητικής, για την οποία υπάρχουν εργασίες που αποδεικνύουν ότι προστατεύει...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Language: | Greek |
| Published: |
2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10889/5960 |
