Μοριακή προσομοίωση διπλοστοιβάδων λιπαρών οξέων : η περίπτωση του παλμιτικού οξέος

• Κύριοι συγγραφείς: Γεωργιλάς, Βασίλης, Λιόντα, Ευανθία
• Άλλοι συγγραφείς: Μαυραντάς, Βλάσης
• Μορφή: Thesis
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2013
• Θέματα: Μοριακή δυναμική; Παλμιτικό οξύ; Στατιστική θερμοδυναμική; Βιολογικές μεμβράνες; Αρχική απεικόνιση; Δυναμικά αλληλεπίδρασης; Στατιστικά σύνολα; Θερμοδυναμικές ιδιότητες; Δεσμοί υδρογόνου; Palmitic acid; Thermodynamic properties; 571.64

Στην παρούσα διπλωματική εργασία παρουσιάζονται Ατομιστικά Μοντέλα Διακριτών και Ενοποιημένων Ατόμων, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν το πρώτο σημαντικό βήμα για τη μελέτη της βιολογικής μεμβράνης ή και ακόμα τη μελέτη συστημάτων μεμβρανών με πρωτεΐνες, σάκχαρα κ.α. Τέτοιες προσομοιώσεις θα μας δώσο...