Ανάλυση συστατικών φύλλων Vaccinium corymbosum

• Κύριος συγγραφέας: Μερμίγκη, Πηνελόπη
• Άλλοι συγγραφείς: Λάμαρη, Φωτεινή
• Μορφή: Thesis
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2014
• Θέματα: Φύλλα Vaccinium corymbosum; Μύρτιλλα; Χρωματογραφία; 575.572 136 6; Leaves Vaccinium corymbosum; Blueberries; Chromatography; UPLC-MS/MS

Το Vaccinium corymbosum (Ericaceae) είναι ένας ψηλός θάμνος, ο οποίος καλλιεργείται σε περιοχές της Αμερικής και της Ευρώπης για τους υψηλής διατροφικής αξίας καρπούς του (κυανά μύρτιλλα: blueberries). Στη χώρα μας, καλλιέργεια μύρτιλλων γίνεται κυρίως στην περιοχή της Δράμας. Οι περισσότερες μελέτε...