Ανάλυση διεθνών τιμών αγροτικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή βιοκαυσίμων κατά το χρονικό διάστημα 1996-2013

• Main Author: Μασούρα, Ειρήνη
• Other Authors: Ρεζίτης, Αντώνιος
• Format: Thesis
• Language: Greek
• Published: 2015
• Subjects: Αγροτικά προϊόντα; Βιοκαύσιμα; Πετρέλαιο; Agricultural products; Biofuels; Oil; 338.13

Παρά τη συνολική αύξηση του όγκου των παραγόμενων τροφίμων στον κόσμο, το πρόβλημα της πείνας και του υποσιτισμού, για μεγάλο μέρος των κατοίκων του πλανήτη παραμένει άλυτο. Η ενεργειακή κρίση και η παραγωγή βιοκαυσίμων δίνουν νέα διάσταση στη διατροφική κρίση και στην ακρίβεια τροφίμων. Κατανοώντ...