Βελτιστοποίηση μονάδας βιολογικής επεξεργασίας υγρών αποβλήτων τυροκομείου

• Κύριος συγγραφέας: Πολυβίου, Ευάγγελος
• Άλλοι συγγραφείς: Πανδής, Σπυρίδων
• Μορφή: Thesis
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2015
• Θέματα: Υγρά απόβλητα; Τυροκομείο; Liquid waste; Cheese factory; 628.43

Οι τυροκομικές μονάδες θεωρούνται παραγωγικές μονάδες έντονου υγειονομικού ενδιαφέροντος, καθώς τα υγρά απόβλητά τους είναι ρύποι υψηλού οργανικού φορτίου και η διαχείρισή τους αποτελεί μείζον περιβαλλοντικό ζήτημα. Υπολογίζεται ότι κατά μέσο όρο, ένα τυροκομείο που επεξεργάζεται 100 τόνους γάλακτος...