Βελτιστοποίηση μονάδας βιολογικής επεξεργασίας υγρών αποβλήτων τυροκομείου

• Main Author: Πολυβίου, Ευάγγελος
• Other Authors: Πανδής, Σπυρίδων
• Format: Thesis
• Language: Greek
• Published: 2015
• Subjects: Υγρά απόβλητα; Τυροκομείο; Liquid waste; Cheese factory; 628.43

Οι τυροκομικές μονάδες θεωρούνται παραγωγικές μονάδες έντονου υγειονομικού ενδιαφέροντος, καθώς τα υγρά απόβλητά τους είναι ρύποι υψηλού οργανικού φορτίου και η διαχείρισή τους αποτελεί μείζον περιβαλλοντικό ζήτημα. Υπολογίζεται ότι κατά μέσο όρο, ένα τυροκομείο που επεξεργάζεται 100 τόνους γάλακτος...