Μπίρμπα, Α., & Βανταράκης, Α. (2015). Non-thermal technologies for the disinfection of food and risk assessment for Public Health.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μπίρμπα, Αγγελική, και Απόστολος Βανταράκης. Non-thermal Technologies for the Disinfection of Food and Risk Assessment for Public Health. 2015.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Μπίρμπα, Αγγελική, και Απόστολος Βανταράκης. Non-thermal Technologies for the Disinfection of Food and Risk Assessment for Public Health. 2015.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.