Γονίδια και διατροφή : συσχέτιση γονιδιωματικών δεικτών με ασθένειες και απήχηση της διατροφογονιδιωματικής στην κοινωνία

• Κύριος συγγραφέας: Παυλίδου, Χριστιάνα
• Άλλοι συγγραφείς: Πατρινός, Γεώργιος
• Μορφή: Thesis
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2016
• Θέματα: Διατροφογονιδιωματική; Νόσος του Behcet; Ερωτηματολόγια; Μετανάλυση γονιδίων διατροφογονιδιωματικής; Nutrigenomics; Behcet disease; Questionnaires; Metanalysis of nutrigenomics genes; 612.3

Η διατροφογονιδιωματική είναι μια νέα επιστήμη, που αναδύεται τα τελευταία χρόνια και μελετά τη σχέση των γονιδίων με τη διατροφή. Στην αφετηρία της, η παρούσα διδακτορική διατριβή διερευνά και εμβαθύνει στη σχέση γονιδιώματος, διατροφικής πρόσληψης (μετα-ανάλυση) και ασθενειών/ παθολογικών καταστάσ...