Διαχείριση ποιότητας και παραπόνων στις ξενοδοχειακές μονάδες

• Main Author: Τζελέπη, Σοφία - Βασιλική
• Other Authors: Κούτουλας, Δημήτριος
• Format: Thesis
• Language: Greek
• Published: 2016
• Subjects: Ποιότητα υπηρεσιών; Παράπονα; Quality service; Complaints; 647.940 685

Αντικείμενο της εργασίας αποτελεί η μελέτη των παραγόντων της ποιότητας των ξενοδοχειακών υπηρεσιών, σύμφωνα με τη ματιά των πελατών όπως την εκφράζουν σήμερα μέσα από τις κριτικές τους στο διαδίκτυο, αλλά και η διαχείριση των παραπόνων από την πλευρά της διοίκησης των ξενοδοχειακών μονάδων. Η ανατρ...